Palermo è una città che non si ferma mai, vive di giorno e di notte, cambia, si muove in una vita continua. Sarà forseil suo passato che l’ha vista spasmodicamente passare tra domini e imperi, oppure il suo presente che non perdona l’attimo non vissuto. Comunque è un fatto che nessuno, arrivando a Palermo, può rimanere estraneo a questo mondo fantastico fatto di mercati, di cattedrali, di viuzze, di mosaici, di cassate, di botteghe e che nessuno può lasciare Palermo senza portare cons é una piccola parte di questo mondo meraviglioso.