Venerdì 21 febbraio l’evento inizia con il Symposio, dedicato alle antiche Osterie e Trattorie di qualità (in questo caso al “Cacciatore”di Castrofilippo (AG), seguirà il 22 Febbraio alle 10.30 il XX Convegno di Ampelografia alla Fondazione Leonardo Sciascia di Racalmuto, nel corso del quale ci sarà anche la presentazione del libro “Per una vera Storia del Nero d’Avola” scritto da Joe Castellano.
Grazie a Luigi Salvo del quotidiano del vino italiano VINUP.
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