Der ligurische grüne Kuchen an einem genuesischen Nachmittag zwischen Meer und Himmel

Das Rezept für den grünen Kuchen finden Sie auch in Enricas Buch „ Liguria in Cucina“ , das dieses Jahr bei Sime Books erschienen ist: Es ist ein sehr gepflegter Band, in zwei Sprachen (Italienisch und Englisch: perfekt für ein Geschenk an einen Feinschmeckerfreund, der im Ausland lebt!). Die Fotos sind großartig und die Rezepte sind eine Garantie.

... alles lesen auf: https://www.thefoodsister.it/2023/09/11/torta-verde-ligure/