{"product_id":"polenta-e-amarone-sapori-di-verona-the-flavours-of-verona","title":"Polenta e Amarone. Sapori di Verona, The Flavours of Verona","description":"\u003cp\u003eTesti: Silvia Frau \u003cbr\u003eFotografie: Sandra Raccanello, Franco Cogoli\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormato: copertina morbida, 16,5x24cm, 192 pagine\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLingua: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebilingue italiano-inglese\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eISBN 9788831403931\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e35 ricette di chef locali\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNon un semplice ricettario, ma un viaggio che, dalle sponde del lago di Garda, attraverso le dolci colline della Valpolicella, arriva a Verona. In pochi chilometri tutto cambia: i paesaggi, i profumi e i sapori, come ben raccontano le splendide immagini a corredo del libro e le 35 ricette illustrate dagli chef locali, interpreti di una cucina moderna, ma fortemente legata al territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eGli autori\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSilvia Frau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eGiornalista professionista collabora con alcune importanti testate tra cui Vogue Italia (ed. Condé Nast), Bell’Europa, Bell’Italia e InViaggio (ed. Cairo), Corriere della Sera (ed. RCS), alternando il lavoro di redattrice a quello di freelance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSandra Raccanello \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNata a Crespano del Grappa (TV), vive a Castelfranco Veneto (TV) e dal 1992 lavora come fotografa free lance. Ha partecipato a mostre collettive e seguito, per alcuni anni, l’attività di Guido Guidi. Dal 2002 al 2004 ha curato la parte fotografica per la casa editrice Morganti Editori. Dal 1997 realizza articoli e servizi fotografici per la rivista di illuminotecnica Luce e Design. Collabora con le riviste Bell’Italia, Bell’Europa e Meridiani Montagne. Dal 2007 è rappresentata dall’Agenzia fotografica Simephoto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranco Cogoli \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNato a Bassano del Grappa nel 1964. Ha iniziato la sua attività di fotografo professionista nel 2000 lavorando a diverse edizioni regionali e ad una guida sui percorsi ciclabili in Veneto. Dopo un’esperienza di 3 mesi in Alaska pubblica il suo primo reportage per Weekend Viaggi. Lavora su commissione per riviste di viaggio come Bell’Italia, Bell’Europa, In Viaggio, Meridiani, Traveller e Tuttoturismo che pubblicano le sue foto in diversi reportage e numerose copertine. Attualmente, con la giornalista Auretta Monesi, è il fotografo della rubrica mensile di vino e food sulla rivista Bell’Italia. Nel 2008 riceve il premio istituito dall’ente del turismo croato “Zlatna Penkala” per i numerosi reportage fatti in Croazia. Sempre nel 2008 collabora con la regione Veneto che gli commissiona un importante lavoro su alcune località turistiche di della costa.\u003c\/p\u003e","brand":"Sime Books","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54787050570070,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0283\/3593\/1491\/files\/Cover_sito_PolentaAmarone.png?v=1784804572","url":"https:\/\/www.simebooks.com\/de-de\/products\/polenta-e-amarone-sapori-di-verona-the-flavours-of-verona","provider":"SIME BOOKS","version":"1.0","type":"link"}