Valle D'Aosta, Die leckersten Rezepte
Die Aromen der Tradition
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Texte: Paola Pignatelli
Foto: Stefan Torrione
Sprache: Italienisch Englisch Französisch
Format: gebunden, 14,5 x 17,5 cm, 96 Seiten
Verfügbare Editionen:
Aostatal. Die leckersten Rezepte
ISBN: 978-88-99180-00-3 (Italienisch)
Aostatal. Lieblingsrezepte
Übersetzung: Simona Milanese
ISBN: 978-8899180-01-0 (Englisch)
Aostatal. Die leckersten Rezepte
Übersetzung: Jean-Luc Dofromont
ISBN: 978-8899180-02-7 (Französisch)
Die 30 Rezepte kultigste der Küche des Aostatals. Von Kastanienkuchen bis Cogne-Creme mit Kacheln, über Fondue und Wildschweinmedaillons, ein kleines Rezeptbuch, um die wichtigsten Gerichte des Aostatals zu entdecken!
Ein Auszug aus Aostatal in der Küche – Die Aromen des Aostatals.Aus der gleichen Serie:
• Venedig
• Sizilien
• Toskana
• Apulien
• Rom
• Mailand – Lombardei
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