Glückwunsch!!
Das Buch „Liguria in Cucina – Die Aromen Liguriens“ steht auf der Shortlist der Gourmand Awards in zwei Kategorien : Verlag – B12 zweisprachig und Land & Regionen – C04 Italienisch und wird Italien in diesen Kategorien vertreten.
Weitere Details auf der Homepage von www.cookbookfair.com
Die Besten der Welt in jeder Kategorie werden bei der Preisverleihung am 27. UND 28. November in Riad, der Hauptstadt Saudi-Arabiens, bekannt gegeben.
Die Besten der Welt in jeder Kategorie werden bei der Preisverleihung am 27. UND 28. November in Riad, der Hauptstadt Saudi-Arabiens, bekannt gegeben.
KURZLISTE für die 29. Gourmand Awards NOVEMBER 2023
* LÄNDER & REGIONEN – C04 ITALIENISCH
• Argentinien – Historias del Tenedor, Adriana De Caria (Puntoaparte Ediciones)
• Australien – Joe Dolce Cooks, Lin van Hek Paints (Busybird Publishing)
• Frankreich – Petit traite de la pizza, Olivier & Valérie Gaudant (Le Sureau)
• Deutschland – Liebe zum Geschmack, Stefania Lettini (Heel)
• Italien – Liguria in cucina, Die Aromen Liguriens, Enrica Monzani (Sime Books)
• USA – Eataly, Vorwort Oscar Farinetti (Phaidon)
• Argentinien – Historias del Tenedor, Adriana De Caria (Puntoaparte Ediciones)
• Australien – Joe Dolce Cooks, Lin van Hek Paints (Busybird Publishing)
• Frankreich – Petit traite de la pizza, Olivier & Valérie Gaudant (Le Sureau)
• Deutschland – Liebe zum Geschmack, Stefania Lettini (Heel)
• Italien – Liguria in cucina, Die Aromen Liguriens, Enrica Monzani (Sime Books)
• USA – Eataly, Vorwort Oscar Farinetti (Phaidon)
* VERLAG – B12 ZWEISPRACHIG
• Österreich – Geschmack Hochzeit 3, Lojze Wieser (Wieser Verlag) Deutsch/Italienisch/Slowenisch
• China – Chinesische Solargerichte, World Federation of Chinese Catering Industry (CHLIP) Chinesisch/Englisch
ISBN 9787519444045
• Italien – Aromen Liguriens, Enrica Monzani (Sime Books) Englisch/Italienisch
• Mexiko – Grundnahrungsmittel und kulinarischer Erfindungsreichtum der Mexikaner, Eusebio Dávalos Hurtado, Spanisch/Englisch
• Türkei – Gocamandan Toruna Mugla Yemekleri, Selma Atabey, Engin Atabey (Gemeinde Mugla, Sitki Kolman
Universität)
• Österreich – Geschmack Hochzeit 3, Lojze Wieser (Wieser Verlag) Deutsch/Italienisch/Slowenisch
• China – Chinesische Solargerichte, World Federation of Chinese Catering Industry (CHLIP) Chinesisch/Englisch
ISBN 9787519444045
• Italien – Aromen Liguriens, Enrica Monzani (Sime Books) Englisch/Italienisch
• Mexiko – Grundnahrungsmittel und kulinarischer Erfindungsreichtum der Mexikaner, Eusebio Dávalos Hurtado, Spanisch/Englisch
• Türkei – Gocamandan Toruna Mugla Yemekleri, Selma Atabey, Engin Atabey (Gemeinde Mugla, Sitki Kolman
Universität)