Restaurants in Los Angeles

Text: Andrea Richards
Fotos: Giovanni Simeone
Sprache: Englisch
Format: Hardcover ohne Rücken, 13,7x24,5 cm, 240 Seiten
ISBN 9788899180720
Mitherausgeber: Sunset & Venice

Los Angeles zählt zu den besten Restaurantstädten der Welt. Obwohl der Fokus stark auf Neuem liegt, sind es die alten Klassiker, die den wahren Geschmack der Stadt vermitteln. Diese klassischen Lokale – Orte, die aufgrund ihres zeitlosen Flairs am besten als „Joints“ bezeichnet werden – bieten einen einzigartigen Einblick in die Vergangenheit der Stadt und zeigen mit ihrer anhaltenden Anziehungskraft, was Los Angeles heute noch ist. Von Googie-Cafés und historischen Delikatessenläden bis hin zu den Lieblingslokalen des alten Hollywood und berühmten Taco-Ständen – diese kleinen Familienbetriebe sind seit Generationen beliebte Institutionen, weil sie gutes Essen und eine Portion Soul bieten.

Mit über fünfzig Lokalen beweist Los Angeles Restaurants, dass manchmal eine dunkle Eckbank in einem Steakhaus aus der Mitte des Jahrhunderts oder ein Platz an einer gut besuchten Mittagstheke mit Burger der beste Platz der Stadt ist. Ob beliebte Pizzeria, familiengeführtes Mole-Mekka, Sinatras Lieblingsstrandbar, stilvolles, jahrhundertealtes Wahrzeichen oder angesagter Supper Club mit ein paar schmachtenden Siebzigjährigen – diese Orte werden von Einheimischen und Besuchern gleichermaßen geschätzt. Los Angeles Restaurants ist mehr als ein Reiseführer zu den berühmtesten Restaurants der Stadt; es ist ein fotografisches Abenteuer, das Ihnen einen frischen Einblick in LAs farbenfrohe Vergangenheit und pulsierende Gegenwart bietet.