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Texte: Cynthia Armanini Foto: Laurent Großdame Sprache: Italienisch, Englisch, Deutsch, Französisch Format: gebunden, 14,5 x 17,5 cm, 96 Seiten
Verfügbare Editionen: Venedig. Die leckersten Rezepte ISBN: 978-88-95218-74-8 (Italienisch) Venedig. Lieblingsrezepte Übersetzung: Angela Arnone ISBN: 978-88-95218-75-5 (Englisch) Venedig. Rezepte für Geniesser Traduzione: Sonja Schroll ISBN: 978-88-95218-76-2 Venedig. Die Rezepte. Das leckerste Übersetzung: Jean-Luc Defromont ISBN: 978-88-95218-77-9 (Französisch)
Die 30 Rezepte Kultigste und schmackhafteste der venezianischen Küche. Von Spritz mit Kabeljau-Croutons bis Zaleti, über Reis und Bisi und Sardinen in Saor, ein kleines Rezeptbuch, um die wichtigsten Gerichte zu entdecken, um Venedig zu genießen!
Ein Auszug aus "Venedig in der Küche - Die Aromen von Venedig".
Aus der gleichen Serie: • Toskana • Aostatal • Apulien • Rom • Mailand – Lombardei • Sizilien